Pour beaucoup, le mois de janvier est l’opportunité pour débuter la nouvelle année avec un mode de vie plus sain.

Nous avons déjà écrit plusieurs articles sur l’importance de suivre un mode de vie équilibré pour être en bonne santé. Mais il peut être difficile de savoir par où commencer car il existe de nombreuses informations sur le sujet.

La detox est un terme devenu populaire depuis plusieurs années, notamment après les fêtes de fin d’années. Le mot detox est d’ailleurs l’un des plus recherchés sur Google le 31 décembre 2017.

Toute une économie relative à la detox existe: jus detox, recettes, thés, programmes pour perdre du poids … Ces produits proclament vous aider à nettoyer votre corps de toxines indésirables, tout en vous faisant perdre du poids.

Cependant, l’idée que du thé, des smoothies ou des jus sont un raccourci rapide pour que vous soyez en meilleure santé est un mythe. Malheureusement, il n’y a pas de recette magique pour maigrir ou avoir un mode de vie plus sain.

Que signifie le terme ‘detox’ ?

La detoxification médicale réfère au processus permettant d’éliminer les toxines dangereuses du corps, généralement dans un environnement clinique. Certaines pratiques mises en place dans les centres de désintoxication en sont le parfait exemple.

Cependant, le terme de detox a depuis été repris par l’industrie des régimes alimentaires pour décrire certain régimes, dont le but premier est de perdre du poids.

Les régimes detox auraient donc le bénéfice d’éliminer les toxines accumulées par la consommation d’aliments et de boissons, l’air respiré et par l’usage de certains produits.

Il existe de nombreux types de régimes dits detox. Certains précisent quels aliments et boissons peuvent être consommés ou évités alors que d’autres régimes vous encouragent à consommer un produit alimentaire en particulier (ou une catégorie d’aliments), pendant une période précise.

N’oubliez jamais que les personnes qui élaborent ou qui promeuvent des régimes detox n’ont pas forcément un diplôme de diététicien.

Comment notre corps procède à une détox ?

Les toxines sont des substances qui peuvent être toxiques pour le corps. Notre corps a plusieurs moyens pour l’aider à ne pas absorber ces toxines et à les expulser via les urines, les selles et la transpiration.

Si les toxines s’accumulent dans le corps, comme de nombreux programmes de régime detox le déclarent, alors cela signifierait que la plupart d’entre nous serait en mauvaise santé.

Les parties du corps qui ont pour fonction de filtrer les toxines sont notamment:

  • Le foie. Le foie est un organe vital qui agit comme un filtre pour éviter que toxines pénètrent notre système sanguin. C’est le plus grand organe du corps, par lequel circulent 1.450 millilitres de sang chaque minute. Lorsqu’on consomme de l’alcool, le foie doit travailler plus dure pour maintenir cet équilibre. Une enzyme en particulier a pour but de convertir l’alcool en acétaldéhyde et ensuite de rapidement détruire cette même substance en acétate. L’alcool est ensuite évacué du corps comme dioxyde de carbone et eau
  • Les voies respiratoires. Le corps a besoin d’oxygène pour fonctionner normalement. Cet oxygène pénètre dans le corps via la respiration. L’air inspiré ne contient pas uniquement de l’oxygène, mais aussi des germes et polluants. Les bronches se trouvant dans les poumons sont bordées de minuscules poils appelés cils. Ces derniers ont pour but de nettoyer les voies respiratoires de particules indésirables et donc de détoxifier l’air que l’on inspire
  • Le système digestif. Il fonctionne en prélevant les nutriments essentiels des aliments que nous consommons. Il permet aussi d’évacuer du corps les déchets à rejeter via les selles. Les parois de l'intestin grêle absorbent l’eau et les nutriments digérés, qui pénètrent le système sanguin dans l’ensemble du corps. Les composants rejetés sont envoyés vers le gros intestin pour une digestion supplémentaire, avant d’être envoyé vers le rectum
  • La peau. La peau permet d’empêcher les bactéries, les virus et les toxines de pénétrer le corps. Les cellules de stratum corneum et de Langerhans, toutes les deux situées dans l’épiderme, empêchent les substances dangereuses d’être  absorbées et aident les globules blancs à les neutraliser.

Pourquoi les régimes detox rencontrent un tel succès ?

Les régimes detox peuvent sembler attractif pour de nombreuses personnes. Les campagnes marketing sollicitent parfois des célébrités ou influenceurs pour donner l’envie à ceux qui se sentent coupables d’avoir profité des repas des fêtes de Noël.

Ce type de régimes est souvent considéré comme une solution rapide pour rectifier les quelques kilos pris suite aux excès des fêtes de fin d’année. Il ne faut pas sous-estimer  le facteur psychologique car décider de purger son corps de toutes les impuretés consommées aide à se sentir moins coupable.

Opter pour un régime coûteux à base de thé, jus ou de milk-shakes ne vous apportera pas les résultats souhaités et les acheteurs choisiront plutôt leur régime en fonction de critères marketing.

Est-ce qu’une détox peut m’aider à maigrir ?

Les régimes detox peuvent parfois être vendus comme méthodes vous aidant à perdre du poids. Et il vrai qu’il est fort possible que vous perdiez des kilos après une detox. Cependant, les méthodes extrêmes utilisés par les programmes detox ont souvent pour conséquence que la perte de poids perdu ne soit que temporaire.

Par exemple, les régimes se basant sur une consommation restrictive de calories peuvent conduire à une diminution de la rétention d’eau, puisque le corps brûle les réserves glycogéniques en énergie. C’est pourquoi, tout perte de poids résultant d’une detox risque de disparaître une fois le régime terminé.

Il est aussi probable que si vous diminuez radicalement la consommation de calories, vous aurez tendance à compenser une fois la detox terminée.

Si vous souhaitez réellement maigrir et que vous essayez d’améliorer votre régime alimentaire ou de pratiquer une activité sportive, nous vous conseillons vivement de d’abord en parler à votre docteur. Il sera le mieux à même pour vous suggérer les méthodes à suivre et éventuellement vous conseiller un spécialiste à consulter.

Est-ce que suivre une detox est une mauvaise idée ?

Suivre un régime alimentaire dit ‘detox’ peut vous permettre de réaliser que vous avez des mauvaises habitudes alimentaires et prendre conscience que vous devez mieux vous alimenter. Cette méthode peut aussi vous aider à diminuer votre consommation d’aliments transformés et contenant trop de graisses, de sucre et de sel. Cependant, si vous consultez un diététicien diplômé, il est peu probable qu’il vous recommande de suivre un régime qui restreint de manière extrême la consommation de certains groupes alimentaires.

Eviter la consommation excessive de sucres, de graisses saturées, de sel, de caféine et d’alcool est un objectif à privilégier tout au long de l’année. Cependant, supprimer certains groupes alimentaires de votre alimentation peut provoquer des déficiences de certains nutriments essentiels. C’est pour cette raison qu’il faut notamment faire particulièrement attention à consulter un diététicien qualifié.

Les produits de detox peuvent inclure des ingrédients à base d’herbe, qui peuvent interagir avec des médicaments ou causer des problèmes chez certaines personnes. Par exemple, l’association des thés detox avec les boissons détox peut rendre inefficaces des médicaments comme la pilule contraceptive.

La science n’a pas encore permis de prouver l’efficacité des régimes detox, d’autant plus que notre corps est généralement capable d’éliminer de lui même les toxines. Les diététiciens tendent de plus en plus à promouvoir une alimentation équilibrée combiné à un mode de vie actif.

Que faire à la place d’une detox ?

Si vous souhaitez apporter des modifications à votre mode de vie et en particulier à la manière dont vous vous alimentez, il y a des solutions plus simples et moins dispendieuses que la méthode detox.

  • S’hydrater. Boire 6 à 8 verres d’eau par jour. S’abstenir de boire de l’alcool pendant une certaine période vous fera sentir en meilleure santé et sinon, accordez-vous deux jours par semaine sans consommation d’alcool
  • Dormir suffisamment. Dormir un nombre d’heure suffisante par nuit vous aidera à maintenir un système immunitaire en bonne santé et vous aidera à maigrir. Généralement, on estime qu’un sommeil entre 7 et 9 heures est correct
  • Manger équilibré. Essayez de manger de façon variée, en incluant assez de légumes, des protéines maigres et des fibres
  • S’exercer. Les adultes doivent pratiquer 150 minutes d’activité physique modérée, dont deux jours au moins de renforcement musculaire

Certaines personnes peuvent se voir recommander un régime detox si elles se sentent fatiguée ou ont des problèmes digestifs. Cependant, mêmes dans ces cas précis, il vaut mieux en parler à un professionnel de santé afin qu’il puisse identifier la cause précise de vos symptômes.