Le jeûne intermittent est devenu l'un des régimes les plus populaires aujourd'hui, grâce au fait qu'il s'agit d'une méthode rapide pour perdre du poids avec laquelle il est possible de manger presque n'importe quoi. Cependant, pour qu'il soit vraiment efficace et sain, il est essentiel de suivre les conseils d'experts en alimentation. Nous verrons en quoi consiste le jeûne intermittent et quels sont ses avantages pour la santé. Nous parlerons également des célébrités qui suivent ce régime afin que vous ne les manquiez pas sur les réseaux sociaux.

Le jeûne intermittent : qu'est-ce que c'est et comment l'appliquer ?

Le jeûne intermittent consiste essentiellement à jeûner, c'est-à-dire à ne rien manger, pendant une certaine période. Le jeûne est quelque chose que nous faisons normalement au quotidien, par exemple dans la tranche horaire qui va du dîner au petit-déjeuner du lendemain (le moment où le jeûne est rompu). Cependant, ce régime populaire propose de le faire de manière établie pendant des heures spécifiques de la journée.

Il existe plusieurs méthodes pour appliquer le jeûne intermittent, mais l'une des plus efficaces est le 16:8. Elle consiste à passer 16 heures sans manger (bien qu'il soit possible de boire de l'eau, du thé ou du café), puis 8 heures pour répartir les repas. L'application de ce régime est simple, puisque les 16 heures de jeûne incluent des heures de sommeil. De plus, l'un des principaux avantages du jeûne intermittent est qu'il est possible de l'adapter en fonction des disponibilités de chacun.

Les bienfaits du jeûne intermittent

Outre le contrôle du poids, le jeûne intermittent présente de nombreux autres avantages pour la santé. Selon les spécialistes de la nutrition, les principaux beinfaits de ce régime sont les suivants :

  • Contribue à améliorer la tension artérielle.
  • Réduit le risque de maladie coronarienne et de diabète de type 2.
  • Améliore la sensibilité à l'insuline.
  • Maintient un microbiote intestinal sain.
  • Diminue la teneur en graisse de l'organisme.
  • Lutte contre le stress oxydatif.
  • Favorise les processus liés à l'inflammation.
  • Contribue à la bonne humeur.

Quels sont les aliments qu'il est possible de consommer ?

En général, les adeptes de ce régime choisissent de prendre 2 ou 3 repas principaux, entrecoupés d'une petite collation au cas où ils auraient du mal à contrôler la sensation de faim. Cependant, pour que le jeûne intermittent soit efficace, il est très important de manger des aliments sains pendant les 8 heures autorisées. Dans le cas contraire, le jeûne ne serait pas utile.

Le plus conseillé est de suivre la méthode de l'assiette élaborée par l'Université de Harvard. L'idéal est que la moitié de l'assiette soit composée de légumes, un quart de viande, de poisson ou de légumes et le dernier quart de riz, de pâtes, de pain ou de pommes de terre. Pour le dessert, le mieux est d'opter pour un fruit ou un yaourt. En outre, il est toujours essentiel d'éviter les aliments transformés et précuits.

Célébrités qui pratiquent le jeûne intermittent

Ces dernières années, le jeûne intermittent est devenu l'un des régimes préférés des célébrités les plus internationales :

1. Jennifer Aniston

L'actrice est une fervente partisane du jeûne intermittent, en particulier de la méthode 16:8. Elle a avoué qu'elle dînait tôt et qu'après avoir passé la nuit sans manger, elle prenait un jus de céleri au petit-déjeuner, pratiquait la méditation et buvait du café ensuite. De cette manière, le jeûne est plus supportable jusqu'à l'heure du déjeuner

2. Scarlett Johansson

Pour sa part, Scarlett Johansson choisit de jeûner pendant 12 heures, bien que dans certains cas elle puisse les prolonger jusqu'à 14 ou 15 heures en fonction de son calendrier de tournage. Pour rester en forme, elle suit une routine qui combine des exercices fonctionnels, comme les squats et les pompes, avec des séances de yoga et d'haltérophilie olympique.

3. Elsa Pataki

Elsa Pataky et son mari, Chris Hemsworth, pratiquent tous deux le jeûne intermittent et sont conscients de l'importance d'un mode de vie sain. En plus de jeûner pendant 16 heures, ils basent leur alimentation sur de grandes quantités de poisson, de fruits, de légumes et de noix, et évitent les aliments riches en graisses et ultra-transformés.

4.Kourtney Kardashian

La sœur de Kim Kardashian nous parle également des bienfaits du jeûne intermittent pour perdre du poids et garder la ligne. Dans son cas, elle précise qu'elle ne mangeait pas après 19 heures, et qu'elle attendait le lendemain matin après son entraînement, vers 10h30-11h, pour reprendre sa routine alimentaire saine.

5. Halle Berry

L'actrice Halle Berry a également adhéré à ce célèbre régime. Elle a elle-même déclaré qu'elle jeûnait jusqu'à midi et qu'elle combinait ce régime avec la pratique d'exercices cardiovasculaires le matin. Grâce à cette méthode, elle est non seulement rayonnante, mais elle a également réussi à se sentir plus énergique au quotidien.

Vous savez maintenant en quoi consiste le jeûne intermittent et quelles sont les célébrités qui suivent ce régime. Si vous souhaitez relever le défi, n'oubliez pas qu'il est toujours préférable de consulter un expert en nutrition au préalable afin qu'il puisse vous conseiller. 

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